Chị em hẳn đã nghe về thực đơn Keto rồi nhỉ? Hôm nay gosa.vn sẽ cùng chị em tìm hiểu bí kíp giảm cân chỉ trong 1 tuần với phương pháp Keto nhé.
Các chế độ ăn Keto
Hiện tại, có 4 chế độ thực đơn Keto mà nhiều người áp dụng. Đó là: chế độ SKD, chế độ CKD, chế độ TKD và chế độ ăn Ketogenic có chứa nhiều chất đạm. Trong 4 chế độ được giới thiệu, chế độ thứ nhất và thứ 4 được áp dụng nhiều hơn cả. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả đối với các vận động viên.
Thực phẩm trong chế độ ăn Keto
Thực phẩm được khuyên dùng trong thực đơn keto: thịt, cá, sữa, rau xanh, hoa quả, hạt nhiều dinh dưỡng.
Thực phẩm mà người giảm cân cần tránh là các loại bánh rán, bánh mì, chất béo, ngũ cốc, họ khoai, họ đậu, nước sốt,…
Thực đơn Keto 7 ngày
Thực đơn Keto 7 ngày số 1
Ngày thứ 1:
- sáng: trứng, thịt hun khói và cà chua
- Trưa: phomat, salad gà
- Tối: cá hồi măng tây
Ngày thứ 2
- sáng: cà chua, trứng, pho mat, sữa dê
- trưa: bơ đậu phộng, sữa và bột ca cao
- tối: rau xanh, thịt viên, phomai
Ngày thứ 3
- sáng: sữa lắc
- trưa: bơ, dầu ô liu, salad tôm
- tối: thịt lợn, rau xanh, salad
Ngày thứ 4
- sáng: trứng, hành tiêu, bơ
- trưa: hạnh nhân, cần tây
- tối: thịt gà, rau xanh, phomai
Ngày thứ 5
- sáng: bơ đậu phộng, cacao, sữa chua không đường
- trưa: thịt bò, rau xanh
- tối: thịt xông khói, trứng,
Ngày thứ 6
- sáng: phomai, trứng, rau xanh
- trưa: phomai, hạt đậu phộng, giăm bông
- tối: trứng, cá, rau xanh
Ngày thứ 7
- sáng: trứng, thịt, nấm
- trưa: phomai, hamburger
- tối: thịt bò, salad rau
Thực đơn Keto 7 ngày số 2
Thứ Hai
- Bữa sáng: Trứng
- Bữa trưa: Salad cá ngừ, rau
- Bữa tối: Ức gà, phô mai Parmesan
- Đồ ăn nhẹ: Sốt Guacamole, cà chua, hành tây hay ớt chuông
Thứ Ba
- Bữa sáng: 2 cốc sữa chua Hy Lạp , dầu olive và phô mai Feta
- Bữa trưa: Bánh sandwich làm từ súp lơ, kẹp trứng và phô mai Cheddar
- Bữa tối: Đùi gà nướng ăn kèm củ cải đường, rau mùi và rau chân vịt
- Đồ ăn nhẹ: 28gr thịt bò khô và một thanh phô mai que chiên
Thứ Tư
- Bữa sáng: Bánh muffin làm từ bột hạnh nhân và quả việt quất (cung cấp 8gr carb)
- Bữa trưa: Bí xanh cuộn ức gà sốt cà chua
- Bữa tối: Cơm chiên làm bằng súp lơ
- Đồ ăn nhẹ: 140gr phô mai Cottage
Thứ Năm
- Bữa sáng: Salad đậu phụ với ớt chuông xào và quả bơ
- Bữa trưa: Gà hầm cà chua và ớt cay
- Bữa tối: Thịt gà tây xào rau cuộn, phô mai Monterey Jack nướng
- Đồ ăn nhẹ: 28gr quả óc chó và 1 cốc quả mâm xôi
Thứ Sáu
- Bữa sáng: Smoothie nước cốt dừa, quả bơ, bột cacao, dầu MCT và anh đào chua
- Bữa trưa: Salad cà chua, quả bơ và phô mai dê ăn kèm với thịt gà nướng
- Bữa tối: Xúc xích gà và bí ngòi xào
- Đồ ăn nhẹ: Một cốc mì làm từ bí ngòi bào sợi với dầu olive
Thứ Bảy
- Bữa sáng: 2 quả trứng ốp ăn kèm với salad ớt chuông, hành tây và quả bơ
- Bữa trưa: Salad thịt bò xào, rau chân vịt, cà chua và phô mai trắng
- Bữa tối: Salad cà tím, cà chua cherry và phô mai Mozzerella ăn cùng với sườn nướng
- Đồ ăn nhẹ: 8 thân cần tây (dài khoảng 8cm) chấm với 2 thìa canh (30ml) kem phô mai
Chủ nhật
- Bữa sáng: Trứng trộn thịt xông khói và cà chua khô nướng
- Bữa trưa: Tôm xào ớt chuông và hành tây
- Bữa tối: Bông cải xanh xào sốt Tahini ăn cùng với đùi gà nướng
- Đồ ăn nhẹ: Bánh phúc bồn tử xay nhuyễn với cacao, vani và dầu dừa để lạnh
Cảnh báo: Những người có vấn đề về tuyến tụy, tuyến giáp, gan hoặc túi mật, hoặc những người có tiền sử rối loạn ăn uống, không nên áp dụng chế độ ăn Keto.
Có nên sử dụng phương pháp Keto giảm cân không?
Dù có tác dụng giảm cân khá tốt, nhưng thực đơn Keto cũng có thể có tác dụng phụ. Dưới đây là vài ý kiến từ các chuyên gia:
- Tăng nguy cơ mọc mụn trên da
- Dễ gây viêm và rối loạn chức năng
- Gây mất nước
Trích dẫn từ tadilamdep.vn
Thanh Vân
